Großes Eisbein „Berliner Art“
Saftig gegart mit zarter Fleischstruktur, nach Berliner Wirtshaus-Tradition. Schonend gegart, damit das Fleisch zart bleibt und sich leicht vom Knochen löst – eine großzügige Portion für den großen Appetit.
Du suchst in Berlin ein richtig deftiges Berliner Eisbein? Im Alt-Berliner Wirtshaus in der Wilhelmstraße 77, 10117 Berlin servieren wir dir ein großes Eisbein „Berliner Art“ – knusprig-zart und mit allem, was dazugehört: leckerem Sauerkraut, hausgemachtem Erbspüree und Petersilienkartoffeln.
Ob klassisches Berliner Wirtshaus-Erlebnis, herzhaftes Mittagessen oder kräftiges Abendessen nach einem langen Tag in Berlin: Unser Eisbein ist ein Teller voll Hauptstadt-Tradition.
Warum Berliner Eisbein in Berlin ein Klassiker ist
Das Berliner Eisbein gehört zur Stadt wie die Spree und das Brandenburger Tor – kräftig, rustikal und perfekt für den großen Hunger. Unsere Gäste lieben es, weil es …
Deftig & sättigend
ist – ideal, wenn du richtig Hunger hast.
Typisch Berliner Küche
repräsentiert – perfekt für Einheimische & Besucher.
Traditionell serviert
wird – mit Sauerkraut, Erbsenpüree & Kartoffeln.
Uriges Wirtshaus-Ambiente
mitten in Berlin-Mitte auf den Tisch bringt.
Unser Berliner Eisbein im Alt-Berliner Wirtshaus
Leckeres Sauerkraut
Fein abgeschmeckt – nicht zu sauer, nicht zu mild – und sanft geschmort. Der perfekte Gegenspieler zur Deftigkeit des Eisbeins, sodass sich Säure, Würze und Fleisch harmonisch ergänzen.
Hausgemachtes Erbspüree
Aus frischen Erbsen zubereitet, cremig und fein gewürzt – nicht aus der Tüte. Bringt eine angenehme Sämigkeit ins Gericht und macht das Eisbein-Erlebnis besonders rund.
Petersilienkartoffeln
Fein gekochte Kartoffeln mit frischer Petersilie – sättigend, aber nicht schwer. Damit hast du alle Komponenten eines traditionellen Eisbeins „Berliner Art“ auf dem Teller.
Berliner Eisbein essen in Berlin-Mitte
Unser Alt-Berliner Wirtshaus liegt zentral in Berlin-Mitte, in der Wilhelmstraße 77 – ideal, wenn du:
- nach Stadtbummel, Museum oder Termin in Mitte etwas Deftiges essen möchtest
- als Berlin-Besucher klassische Hauptstadt-Küche probieren willst
- mit Kollegen oder Freunden ein herzhaftes Abendessen suchst
- ein uriges Wirtshaus mit typischen Berliner Gerichten erleben möchtest
In unserer gemütlichen, alt-berliner Atmosphäre schmeckt das Eisbein gleich doppelt so gut – wie ein kleines Stück Berliner Geschichte auf dem Teller. Reservieren nicht nötig: first come, first serve.
Für wen ist unser Berliner Eisbein ideal?
- Fleischliebhaber, die kräftige Gerichte mögen
- Berlin-Touristen, die typische regionale Küche probieren möchten
- Hungrige nach einem langen Arbeits- oder Sightseeing-Tag
- Freunde & Kollegen, die in gemütlicher Runde essen und trinken wollen
FAQ – Berliner Eisbein im Alt-Berliner Wirtshaus
Ja. Unser Berliner Eisbein wird nach eigener Rezeptur im Wirtshaus frisch zubereitet. Auch Beilagen wie das Erbspüree werden hausgemacht gekocht – echte Wirtshausküche statt Fertigprodukten.
Ja, das Berliner Eisbein ist ein kräftiges, deftiges Gericht – ideal für den großen Hunger. Durch Sauerkraut und Erbspüree wird die Deftigkeit gut ausbalanciert. Wer es leichter mag, wählt vorab oder danach ein leichteres Gericht.
Unser Eisbein „Berliner Art“ ist fester Bestandteil der traditionellen Küche. Je nach Saison und Karte läuft es als Klassiker auf der Speisekarte oder als besondere Empfehlung – frag unser Service-Team gern nach der aktuellen Verfügbarkeit.
Wir arbeiten ohne Reservierungen – bei uns gilt: first come, first serve. Du kommst einfach vorbei und suchst dir einen freien Platz. Gerade abends und am Wochenende kann es voller werden – plane dann etwas Zeit ein, wir geben unser Bestes, dir schnell einen Platz zu ermöglichen.
Lust auf ein großes Berliner Eisbein?
Zeit für einen Besuch im Alt-Berliner Wirtshaus in Berlin-Mitte – oder wirf vorab einen Blick in die ganze Speisekarte.